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味噌乾拌麵(2-3人)
材料：蕎麥麵3片，小黃瓜1條，辣椒1根
調醬：蒜頭1顆磨成泥，昆布味噌25g，甘露醬35g，胡麻油30g，調勻
做法： 1.小黃瓜切絲，辣椒、蔥切末備用
2.麵燙熟撈出拌入醬料呈盤再鋪上小黃瓜，辣椒末，蔥末